Лето, а именно период с конца мая и до середины сентября, не самое удачное время для поездки в Дубай, летняя жара может достигать критических отметок, вплоть до 50° С, невыносимый зной заставляет людей проводить свой отдых в странах с более приветливым климатом. В июле начинается священный месяц Рамадан, мусульмане соблюдающие пост, в светлое время суток, перестают употреблять пищу, поэтому некоторые рестораны и кафе закрыты в это время.
Так что лучше всего ехать в октябре, ноябре или даже зимой, в этот сезон Дубай расцветает, начинается курортный сезон, приезжает множество отдыхающих, жизнь бьет ключом, незаметно угасая к началу следующего лета.