Курземе это кофейный напиток, к настоящему кофе никакого отношения не имеет, так как на него совсем не похож, в своем составе не содержит ни миллиграмма кофеина, имеет своеобразный вкус и запах.
Состав: ячмень, цикорий.
Способ приготовления: Взять 1-2 чайных ложки напитка на каждые 200 мл воды, залить кипятком и проварить 2-3 минуты, дать отстояться и разлить по чашкам, добавить сахар, мед, молоко или сливки по вкусу.
Пищевая ценность и калорийность на 100 г продукта:| Калории, ккал | 238 |
| Белки, г | 9,6 |
| Жиры, г | 2,0 |
| Углеводы, г | 45,3 |
| Фосфор, мг | 298 |
| Магний, мг | 41,0 |
| Железо, мг | 6,7 |
